Combo 3 túi gạo lứt đỏ
409 người đã mua
230.000 đ
để đặt mua
Bột gạo lứt nảy mầm
1.250 người đã mua
145.000 đ Bao 1 kg
để đặt mua
Combo 3 túi trà gạo lứt
477 người đã mua
200.000 đ 3 túi 600g
để đặt mua
Chương trình giảm cân ThinBody
160 người đã mua
500.000 đ người
để đặt mua
Ăn chay khỏe mạnh Mac Vegan
9 người đã mua
2.935.000 đ
để đặt mua
Chè đỗ đen kiểu Thái
1.842 người đã xem · Bình luận ·

Chè đỗ đen kiểu Thái

NỘI DUNG CHI TIẾT

Với một chút biến tấu từ món chè đỗ đen thông thường, bạn đã có nồi chè Thái thơm phức dành cho cả gia đình.

Nguyên liệu:

200g đỗ đen
1 củ sắn vừa ăn (hay còn gọi là khoai mỳ)
Bột gạo nếp khô
1 bó lá nếp (lá dứa)
Đường, tùy thuộc vào khẩu vị của bạn. Nên chọn đường hoa mai, hay đường đen để nồi chè thơm hấp dẫn và giàu dinh dưỡng hơn.

Cách làm:

Bước 1: - Đỗ đen đãi sạch, nhặt bỏ những hạt hỏng, ngâm đỗ qua đêm với một thìa nhỏ muối.

Bước 2: - Lá nếp rửa sạch, cuộn tròn lại. - Cho đỗ đen vào nồi, thêm nước lọc và lá nếp đun sôi.

Bước 3: - Củ sắn gọt vỏ, rửa sạch, bào thật mịn củ sắn và dùng tay vắt ráo nước.

Bước 4: - Cho vào âu sắn hai thìa canh bột gạo nếp, nửa thìa nhỏ muối, một thìa canh đường, dùng tay trộn đều, hỗn hợp lúc này có bột và kết dính.

Bước 5: - Dùng tay vo hỗn hợp củ sắn thành những viên tròn bé hay lớn tùy theo sở thích của bạn.

Bước 6: - Đun nóng nồi nước sôi, cho những viên sắn vào luộc khoảng 3-4 phút đến khi viên sắn nổi trong, vớt ra rổ để ráo.

Bước 7: - Nồi chè đỗ đen sau khi ăn thử hạt đỗ mềm, thì bạn cho những viên sắn đã luộc ở bước 6 vào nồi, thêm đường cát trắng đun lửa nhỏ để đường thấm đậu. 

Bước 8: - Đun đến khi vừa ý, nêm nếm lại tùy theo sở thích của bạn, tắt bếp để nguội rồi cất vào ngăn mát.

Nguyên liệu tại Gaolut.vn:

Đỗ đen: http://gaolut.vn/dinh-duong/do-den-kho-15.html

Đường đen: http://gaolut.vn/dinh-duong/yuong-yen-40.html

Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày
Chất xơ
Như Châu
Chất xơ giúp Kích thích ruột co bóp, nhuận tràng.

Bạn có biết chất xơ trong Gạo lứt lớn hơn 3 lần so với gạo trắng ?

​Ăn một hạt bằng 3 hạt đó

 
Cám gạo đỏ Như Châu
204 người đã mua
80.000 đ Túi 200 g
để đặt mua
Trà Bancha
143 người đã mua
70.000 đ Túi 100 g
để đặt mua
Gạo lứt đỏ nảy mầm rang ăn liền combo6 chai
82 người đã mua
200.000 đ Chai
để đặt mua
Ăn chay khỏe mạnh Mac Vegan
9 người đã mua
2.935.000 đ
để đặt mua
NỒI CƠM NIÊU GẠO LỨT ĐỎ NHƯ CHÂU
0 người đã mua
200.000 đ
để đặt mua
Nhiều người xem