LÀM SAO ĐỂ VƯỢT QUA SỐT TIÊU CHẢY
Khi bị tiêu chảy và sốt nhẹ thì phải làm thế nào?
Giải pháp là:
Trà gạo lứt rang, Bột gạo lứt rang rang sậm, cà phê thực dưỡng, bột Dentie, Bột sắn dây, áp nước gừng, chườm muối...rất nhiều giải pháp có thể giúp bạn vượt qua. Nếu không giải quyết được bạn nên nhịn ăn 1-3 ngày sẽ thấy tình hình thay đổi
Nếu trẻ còn bé và mẫn cảm với vị đắng. Bạn nên cho thêm mấy lát ngưu bàng khô. Ngưu bàng có tác dụng đào thải độc tố rất tốt, giúp ích cho cả gan và thận.
Trường hợp không ăn được thì chỉ cần uống mỗi trà, mà không ăn gì thêm, cũng tốt; nếu cần chỉ cần vài thìa bã trà cầm hơi cũng được rồi.
NGUYÊN NHÂN:
Thời tiết nóng, trẻ con (kể cả người lớn không nắm được trật tự âm dương) đều bị nóng trong người dẫn đến ăn các đồ quá âm như nước đá lạnh, sữa chua lạnh, sữa đậu nành lạnh; rất nhiều hoa quả trong mùa hè như mận, vài, nhãn, mít, dưa hấu, cam chanh…; ăn tiếp các đồ snack bim bim…, các thực phẩm để thời gian trong tủ lạnh bị nhiễm khuẩn,thực phẩm ôi thiu, có chất bảo quản ...
THỰC PHẨM CẦN TRÁNH
Trong trường hợp này ngay lập tức phải chỉnh đốn lại thực đơn của cả nhà chữa bệnh cho người ốm và tăng cường sức đề kháng cho những người khỏe.
- Tránh dùng tất cả các thực phẩm và đồ uống cực âm như đường, socola, mật ong và các loại thực phẩm tạo ngọt khác; sữa, bơ, kem, kem lạnh và các loại thực phẩm từ sữa khác; gạo trắng, bột mỳ trắng và các loại ngũ cốc đã bị đánh bóng và tinh chế khác; trái cây ngọt và nước trái cây; thực phẩm nhiệt đới: cà chua, khoai tây, ớt, rau thơm và gia vị; cà phê, trà đen và các chất kích thích khác; rượu; thuốc gây nghiện và thuốc chữa bệnh.
- Tránh tất cả các thực phẩm từ động vật cực dương như thịt bò, thịt lợn, thịt cừu, thịt gà, thịt gà tây, trứng, phô mai mặn, cá ngừ, cá hồi, sò và các loại thịt gia cầm, gia súc, hải sản khác.
- Trong chế độ này, thực phẩm chính là các loại ngũ cốc nguyên cám, nên có 50-60% lượng ngũ cốc nguyên cám hoặc thực phẩm từ ngũ cốc nguyên cám trong tổng lượng thực phẩm. Ngày đầu tiên nấu cơm gạo lứt. Ngày tiếp theo, nấu cơm gạo lứt cùng kê (20-30% kê). Ngày thứ ba thì thay đổi nấu cơm gạo lứt với đại mạch (20-30% đại mạch). Ngày thứ 4 thì nấu gạo lứt cùng đậu đỏ azuki hoặc đậu lăng (lentil) cũng với tỷ lệ 20-30% đậu đỗ. Ngày thứ 5 lại nấu cơm gạo lứt. Sau đó lặp lại các cách nấu kết hợp như vậy.
CÁCH DÙNG TRÀ GẠO LỨT
Cho 60-70g trà gạo lứt vào ấm với 1 lít nước. Đun trà ở lửa vừa phải. Khi trà sôi thì hạ nhỏ lửa 10 – 15 phút thì tắt bếp. Gạn lấy nước ngay sau khi tắt bếp (Không nên để lâu mới gạn nước, bã trà sẽ hút cạn nước)
Cách nấu trà gạo lứt cùng trà bancha
Cho 60g trà gạo lứt cùng một nắm 10g lá trà bancha vò nát, thêm 1 lít nước vào ấm đun cùng. Đun trà ở lửa vừa phải. Khi trà sôi thì hạ nhỏ lửa 10 – 15 phút thì tắt bếp. Gạn lấy nước ngay sau khi tắt bếp (Không nên để lâu mới gạn nước, bã trà sẽ hút cạn nước)
Cách nấu trà ban cha với củ ngưu bàng
Cho 60g trà gạo lứt cùng một nắm 10g (khoãng 6 lát )củ ngưu bàng khô hoặc tươi, thêm 1 lít nước vào ấm đun cùng. Đun trà ở lửa vừa phải. Khi trà sôi thì hạ nhỏ lửa 10 – 15 phút thì tắt bếp. Gạn lấy nước ngay sau khi tắt bếp (Không nên để lâu mới gạn nước, bã trà sẽ hút cạn nước)
Chúc các bạn thành công
Như Châu
