Vừng được dùng như một gia vị tăng thêm hương vị cho món ăn. Tuy nhiên gia vị nhỏ bé này lại có những tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người đó!
Cơm gạo lứt trộn thập cẩm là món ăn với nhiều nguyên liệu dinh dưỡng khác nhau được kết hợp lại. Cách nấu cũng khác với việc trộn riêng từng nguyên liệu như các món cơm trộn thông thường.