Giải nhiệt

Chè mè đen sẽ giúp bạn an thần, giải nhiệt lại đơn giản, dễ làm 

Món chè bí ngôn đậu đỏ cực ngon với đậu ngọt mềm và sắc vàng ươm nổi bật của những viên bí

Mùa hè khắc nghiệt và oi bức khiến bạn không muốn ăn. Còn gì tuyệt hơn món cháo đậu đen thanh mát, ngọt bùi với một ít ruốc mướp đắng dễ làm, dễ ăn.

Bột sắn dây (dưới đây gọi là cát căn).Đó là một loại rễ hoang chịu rét có một năng lực khủng khiếp: nó có thể mọc xuyên qua đá. Rất khó nhọc để đào lấy củ, đào xong cưa ra từng khúc rồi đem rửa ở suối(trong cái lạnh của tiết đông) trong quá trình chế biến, tinh bột hòa tan nước, nước hứng được để yên trong một cái chậu, bột cứng lắng xuống bên dưới.Sắn dây (cát căn) làm mạnh và điều hòa tiêu hóa.Nó làm giảm mệt và tăng sức sống.