Ngày Tết

Nhật Bản là đất nước có văn hóa ẩm thực không chỉ phong phú mà còn rất truyền thống. Người ta nhớ đến bánh Mochi cũng giống như khi nhắc tới Sushi ở Nhật Bản. Cả hai đều là những nét ẩm thực đặc trưng của xứ hoa anh đào. Nhưng Mochi sẽ đặc biệt hơn, bởi vì nó là món bánh truyền thống trong ngày Tết hay các lễ hội ở Nhật Bản .Nó không chỉ mang giá trị nghệ thuật - truyền thống mà còn mang cả giá trị tinh thần của người dân qua từng loại bánh Mochi với những mong muốn tốt đẹp đầu năm mới!

Bánh chưng gạo lứt nếp đỏ Như Châu là món quà ngày xuân trang trọng, thấm đẫm tình người và công lao tạo tác của đất trời. Không những là món ăn cổ truyền độc đáo, cung cấp dinh dưỡng và vẫn giữ vóc dáng và sức khỏe qua những ngày tết, đây còn là một món ăn - bài thuốc vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng.