Hạ đường huyết thường được điều trị bằng liệu pháp ăn kiêng thực dưỡng. Chế độ ăn giàu chất xơ & carbohydrate phức hợp chia 6 bữa ăn nhỏ mỗi ngày, phối hợp các thực phẩm dương & âm. Bệnh đường huyết thấp kinh niên thường thuyên giảm sau từ 4-5 tháng theo đúng những chỉ dẫn sau.