Khóa học thực dưỡng

Chữa bệnh là thực hiện những biện pháp nhằm tái lập sự cân bằng và hài hòa giữa hai yếu tố Âm và Dương trong cơ thể cũng như giữa con người và hoàn cảnh bên ngoài. Trong tác phẩm "Chữa bệnh không dùng thuốc", tác giả Lương Y Võ Hà trình bày một số nguyên tắc ăn uống theo phương pháp thực dưỡng (Macrobiotics)

Ngày càng nhiều người chuyển sang ăn gao lứt thay vì ăn gạo xát trắng. Nguyên nhân tại sao? Gạo lứt là loại gạo giữ nguyên vỏ cám và mầm gạo. Do đó nó có đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể, có nhiều vitamin, chất xơ cần thiết. Ăn cơm gạo lứt no lâu, hạn chế được tiểu đường, tim mạch, béo phì,... Lý do để ăn cơm gạo lứt