Gạo nếp

Loại gạo rang này mới ra đời đã thu hút sự chú ý vì nó mềm xốp giòn, vị ngọt sắc, màu sắc tươi sáng. Không chỉ chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, mềm xốp dễ nhai. Gạo lứt nếp đỏ rang ăn liền cũng là loại nếp dương nhất trong tất cả các loại nếp nương. Rất phù hợp cho những người bị đại tràng và bệnh tiểu đường tim mạch.

Gạo lứt rang ăn liền là món ăn nhanh bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày, thay thế bữa thông thường giúp giảm cân. Chế độ ăn lý tưởng cho bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp, viêm khớp, viêm thận… Đặc biệt thích hợp cho người hoạt động nhiều về thể chất và tinh thần.

Dân gian dùng cơm nếp nóng để chườm làm thông tắc tia sữa cho sản phụ, cơm nếp nguội giã nhuyễn trộn với bột thuốc để bó gãy xương và bong gân, uống trà gạo nếp rang để chữa chứng phiền khát, ủ men chế cơm rượu hoặc cất rượu nếp cái hoa vàng để ngâm rượu trứng và rượu thuốc để bồi bổ sức khỏe

Gạo lứt nếp trắng rang vị ngọt tính ấm, làm tăng khả năng tuần hoàn não, hỗ trợ rối loạn tiền đình, rối loạn bài tiết, trị viêm loét dạ dày, suy nhược cơ thể…