Phòng chống

Đậu lăng chứa protein, chất xơ và ít béo, chứa nhiều chất sắt và đặc biệt chứa chất ức chế protease là chất có khả năng phòng chống ung thư.Súp đỗ lăng có thể ăn kèm với bánh mì, trộn với mì ống Ý, pasta hoặc nghiền làm súp mịn.Món ngon cho cả gia đình.

Tại sao những người sống hơn 100 tuổi lại tránh được bệnh ung thư? Dường như những người cao tuổi này được ban tặng một khả năng đặc biệt chống lại bệnh ung thư. Đâu là bí mật?

Chúng ta cần áp dụng tỷ lệ cân đối giữa cốc loại, rau đậu ... cho mỗi bữa theo chế độ Thực dưỡng tiêu chuẩn và điều chỉnh thực đơn cho phù hợp với từng dạng bệnh (Tiểu đường tuyp I hay là tuyp II).

Để có một thể chất quân bình, mạnh khỏe ta nên chọn ăn các loại ngũ cốc còn nguyên cám, các loại rau củ ngọt (như cà rốt, hành tây, cải bắp, củ cải, bí đỏ và súp lơ…) và những trái cây đúng mùa