Sữa thảo mộc Kokkoh - Món ăn tiện dụng
SỮA THẢO MỘC KOKKOH - MÓN ĂN BỔ DƯỠNG MÀ TIỆN DỤNG
Vô cùng tiện dụng, ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng, sữa thảo mộc Kokkoh dùng bổ sung vào bữa ăn hàng ngày cho người già, người trẻ, người bệnh để tăng cân; thay thế bữa ăn tối hoặc bữa ăn sáng cho người ăn kiêng để giảm cân. Đặc biệt là món ăn không thể thiếu cho phụ nữ mang thai và cho con bú; dùng thay sữa mẹ nếu không đủ sữa và là món ăn dặm thơm ngon cho trẻ em từ tuổi ăn dặm đến lúc trưởng thành.
Sữa thảo mộc Kokkoh được chế biến công phu từ hàng chục loại cốc loại như gạo lứt đỏ, nếp lứt, kê… và rau đậu như ý dĩ, đậu nành, đậu đỏ, đậu xanh, hạt sen, vừng… theo tỷ lệ cân bằng âm dương. Các loại hạt này phải ngâm nước và hấp chín trước khi rang riêng từng loại để đảm bảo giữ được dưỡng chất tự nhiên, giữ được mùi vị thơm ngon của từng thành phần.
Chỉ cần cho Sữa thảo mộc Kokkoh vào tách, chế nước sôi vào và khuấy đều, nêm muối vừng hoặc miso. Để một lúc cho bột nở rồi uống. Người khỏe có thể thêm chút đường đen. Trẻ con sơ sinh đến 2 tuổi phải nấu trên bếp từ 20 đến 30 phút cho chín đều.
