Suất ăn chay dễ làm mà đầy đủ dinh dưỡng
3.195 người đã xem · Bình luận ·

Suất ăn chay dễ làm mà đầy đủ dinh dưỡng

Chuẩn bị suất ăn chay đầy đủ dinh dưỡng không hề khó đâu nhé!
NỘI DUNG CHI TIẾT

Nguyên liệu: (cho 2 phần ăn)

- 3 củ cà rốt

- 3 bìa đậu phụ

- Rong nori cắt nhỏ

- Hành lá cắt nhỏ

- 1 củ gừng, tỏi, củ hành khô, vừng rang chín 

- Dầu mè, tương miso, dấm gạo, muối, nước tương đậu nành

- Rau củ tươi cho salad theo ý thích

Các bước làm:

Bước 1:

Nấu chín cơm gạo lứt

Bước 2: Nước sốt cà rốt - gừng

Cho các nguyên liệu sau vào xay đều: 1 củ cà rốt nạo sợi + 1 củ gừng + 2 tép tỏi + 1 củ hành  khô + 1 thìa cà phê dầu mè + 2 thìa cà phê tương miso + 2 thìa cà phê dấm gạo + 2 thìa cà phê nước tương .

Bước 3:

Nạo sợi 2 củ cà rốt còn lại và cắt thành các đoạn nhỏ. Xào chín cà rốt cùng hành lá

Làm tơi đậu phụ rồi trộn đều với cà rốt xào, rong nori, vừng, 1 thìa cà phê muối. Chia đều thành từng khối tròn như bánh hamburger rồi cho vào nướng trong 10 phút ở 175*C

Bước 4: Chuẩn bị salad rau củ

Bạn có thể làm salad rau củ theo ý mình nhưng nên chú ý tới lượng rau vừa phải cho mỗi khẩu phần nhé!

Có thể thử với: cà chua + rau xà lách + bơ + cải bắp tím

Rưới nước sốt lên và thử nhé!

 

 

Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày
Ai bảo chăn trâu là khổ

Tôi quản nàng này còn khổ hơn chăn trâu

 
Ăn chay khỏe mạnh Mac Vegan
9 người đã mua
2.935.000 đ
để đặt mua
Nhiều người xem