Tư duy thiết kê (design thinking) được áp dụng trong nấu ăn, cụ thể là hình thức trình bày. Hình thức quan trọng trong sự nấu nướng: hình trăng non, hình bông cúc, cục vuông, nạo... nếu bạn luôn cắt ra theo cùng một cách, thì bạn không phát triển được nghệ thuật nấu ăn, cách nấu ăn như vậy làm mất hứng thú. Nấu ăn là môn học sáng tạo ứng dựng vì nó cần cả khả năng tư duy và năng lực giải quyết vấn đề một cách sáng tạo.