Có rất nhiều thực phẩm chế biến sẵn hoặc những món ăn có nguyên liệu thành phần là đậu nành. Nhưng có phải tất cả những cách chế biến với đậu nành đều có lợi cho sức khỏe? Có rất nhiều tác hại mà bạn không biết khi sử dụng đậu nành không được chế biến đúng cách đó!
Nattou không phải là món ăn khó ăn nhất trên thế giới nhưng có bao nhiêu người biết tới những lợi ích đối với sức khỏe từ món ăn có mùi hơi kén người thích này?
Là một thực phẩm lên men truyền thống của Nhật Bản, Nattou mang những hương vị độc đáo riêng và đồng thời cũng mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe
Một trong những linh hồn của món ăn Nhật có từ hàng trăm,nếu không nói là hàng ngàn năm nay và mang nhiều tính bình dân, đó chính là Nattou.