Tamari

Thực phẩm lên men tự nhiên có lợi cho sức khỏe

Trong kế hoạch ăn uống thực dưỡng, thực phẩm lên men giúp tiêu hóa chất béo, carhohydrate phức và protein, làm cho thức ăn dễ hấp thu hơn. Lợi ích của quá trình lên men là chuyển đổi đường và các carbohydrate khác trong ngũ cốc thành bia, nước trái cây thành rượu vang,

10.751 người đã xem

Xem thêm

ĐAU TIM - ăn gạo lứt muối vừng trị bệnh đau tim

Chân lý là thực tiễn. Những giải pháp chỉ được đánh giá đúng khi áp dụng trong thực tế. Tuy nhiên, rất nhiều người bị định kiến, cài đặt tư duy về những phương pháp, cách chữa trị của Tây y, thiên về dùng thuốc hay thực phẩm chức năng. Họ không hiểu được tại sao thực phẩm lại có thể trở thành thuốc trị bệnh. Chung quy lại đều do trí phán đoán và không mở lòng để tìm hiểu. Câu chuyện về người bị bệnh tim và cách ăn gạo lứt muối vừng.

2.758 người đã xem

Xem thêm

Đậu nành có thật là không có hại cho sức khỏe?

Có rất nhiều thực phẩm chế biến sẵn hoặc những món ăn có nguyên liệu thành phần là đậu nành. Nhưng có phải tất cả những cách chế biến với đậu nành đều có lợi cho sức khỏe? Có rất nhiều tác hại mà bạn không biết khi sử dụng đậu nành không được chế biến đúng cách đó!

9.311 người đã xem

Xem thêm