Cách theo dõi sức khỏe hàng ngày
Sức khỏe là vốn quý giá nhất của đời người. Đợi khi có bất thường gì trong cơ thể như mệt mỏi, sốt, đau, hay nổi u nhọt trên cơ thể … thì người ta mới đi đến bác sĩ để kiểm tra sức khỏe. Lúc đó nhiều khi đã quá muộn. Hãy kiểm tra sức khỏe hàng ngày bằng một phương pháp vô cùng đơn giản ai cũng có thể thực hiện được, tự nhiên và hoàn toàn miễn phí. Chỉ cần chỉ bảo cho đứa con 4-5 tuổi của bạn một vài lần nó sẽ tự biết được sức khỏe của nó có vấn đề hay và phải điều chỉnh như thế nào. Đó là hành trang vô cùng quý giá cho con trẻ trong suốt cuộc đời của nó.
Phương pháp đó là hàng ngày theo dõi thân nhiệt và sản phẩm của bản thân là phân và nước tiểu của bản thân.
- Chân tay ấm, đầu mát là người khỏe mạnh, quân bình. Ngược lại chân tay lạnh, đầu nóng sốt là người bị mất quân bình đang có vấn đề về sức khoẻ. Chân tay lạnh là người bị hơi lệch về âm.
- Phân khuôn chặt không rã nát, nổi trên mặt nước, màu da cam sẫm hay nâu, không có mùi hôi tanh và đi đúng giờ 1 lần /ngày vào buổi sáng; Nước tiểu màu vàng bia và khi đi tiểu xối xả không tiểu rắt; ngày tiểu 3-4 lần đối với nam và 2-3 lần đối với nữ. Đạt được các tiêu chí trên có nghĩa là thức ăn ngày hôm trước tốt, hài hòa quân bình âm dương và cơ thể ta khỏe mạnh hấp thụ tốt thức ăn ta đã ăn vào.
Trong trường hợp phân màu nhạt quá, nhão nát là đã ăn nhiều thứ có yếu tố âm, nếu như có mùi hôi tanh thì tiêu hóa không được tốt. Phân không nổi trên mặt nước mà chìm là do nhai thức ăn không kĩ, ăn quá nhiều làm cho ruột quá tải, suy yếu, hoạt động kém.
Nếu bị táo bón thì có 2 trường hợp xảy ra:
Táo bón do Âm là đường ruột trương giãn, phân to mà không đi ra được đó là do ăn quá nhiều đồ ăn quá âm như đường tinh luyện, bột ngọt, ăn quá nhiều trái cây, chè, kem, sữa...
Táo bón do Dương là đường ruột co rút, phân cục nhỏ là do ăn quá nhiều đồ ăn dương: thịt động vật, ăn quá mặn, ít uống nước.
Khi đã biết cơ thể có vấn đề thì cần điều chỉnh lại cho quân bình. Cần phải quan sát tìm hiểu nguyên nhân có thể gây ra vấn đề như:
- Do thức ăn đầu vào không tốt quá âm (ăn nhiều đường, bột ngọt, thức ăn tinh chế, đồ hộp đông lạnh) hoặc quá dương (ăn toàn đồ chiên rán nướng vào mùa hè quá mặn, …)
- Do cách ta ăn: ăn nhanh vội vàng, vừa ăn vừa uống nước khiến thức ăn không được nhào trộn kĩ với dịch men tiêu hóa nên thức ăn không được hấp thụ tối đa dẫn đến phân nát hoặc táo bón; khi ăn xong không nghỉ ngơi để bộ máy tiêu hóa làm việc mà đã vội vận động mạnh đạp xe, hay đi bộ dễ gây cứng bụng.
- Do cách ta sinh hoạt không điều độ: thức khuya, ăn đêm, ít vận động thể lực nên nhu động ruột kém
- Do ta bị căng thẳng stress về tâm lý gây ức chế sinh lý.
Sau khi tìm ra nguyên nhân ta tìm hiểu cách để điều chỉnh trong khả năng hiểu biết của mình và học hỏi những người xung quanh, nghiên cứu thêm tài liệu sách vở. Khi cơ thể lệch Dương thì không nên đưa một lượng Âm lớn vào để trung hòa Dương lệch mà phải giảm lượng Dương (giảm muối, tương) và thêm chút Âm (thêm rau củ nấu sơ, nước uống) Ngược lại khi cơ thể lệch Âm thì không nên đưa một lượng Dương lớn vào để trung hòa lượng Âm đang có mà phải giảm lượng Âm (bớt rau củ, bớt nước) và thêm chút Dương (thêm tương muối, rau củ nấu với thời gian lâu) Khi cơ thể bị quá âm thì cần ăn thêm chút thức ăn Dương, bớt thức ăn Âm để cơ thể quân bình. Khi cơ thể quá dương thì cần ăn thêm chút thức ăn Âm, bớt thức ăn Dương cho cơ thể quân bình. Nhưng phải ăn lượng thức ăn âm bao nhiêu để trở lại quân bình là câu hỏi khó vì có khi ăn quá lại bị lệch về âm.Nên Tiên sinh Ohsawa đưa ra một phương pháp đơn giản nhất cho mọi người bị bệnh do Âm hay do Dương là ăn gạo lứt muối mè để cơ thể thiết lập trạng thái quân bình âm dương. Không nên thay đổi thức ăn đột ngột mà phải từ từ, ngoài trừ trường hợp đặc biệt và dùng trong một thời gian giới hạn có điều kiện (dùng thuần cốc loại lứt) tùy theo thể trạng bệnh và thể trạng của cơ thể.
Chữa bệnh bằng cách ăn uống hợp lý dựa vào việc lựa chọn thực phẩm phù hợp, vào cách kết hợp chế biến thực phẩm để đảm bảo sự cân đối hài hòa quân bình âm dương trong từng món ăn, trong từng ngày, trong từng mùa, trong từng vùng. Điều này cần phải tìm hiểu thêm thông qua các sách về Thực dưỡng của Tiên sinh Ohsawa.
thua
Trong vũ trụ này vạn vật đều biến hóa không ngừng, ngày rồi đến đêm, xuân qua hè tới, khi nắng khi mưa và cuộc sống con người cũng biến đổi và không ai giống ai. Mỗi người có một thể trạng và điều kiện sống khả năng học hỏi tích lũy kinh nghiệm khác nhau do đó mỗi người cần phải tự là thầy thuốc của mình. Thầy thuốc không thể kè kè bên mình để theo dõi từng ngày cơ thể mình biến chuyển ra sao. Hôm qua mình ốm dùng đơn của thầy thì hợp nhưng hôm nay mình đã khỏe thì đơn của thầy không còn hợp nữa. Thầy thuốc dùng kiến thức được nghiên cứu trên rất nhiều người khác để áp dụng cho mình rất nhiều trường hợp tốt nhưng không phải 100% tốt cho mình. Vậy nên hãy tự mình tìm hiểu, học hỏi và thực hành như lời Phật dạy: “Hãy tự thắp đuốc lên mà đi”.