Nem rán đậu gà (chickpeas)

Nguyên liệu:

- 1/2 bát đậu gà nấu chín mềm

- 1/2 củ cà rốt nạo sợi nhỏ

- 1/2 bát rau bina trụng nước sôi cắt nhỏ

- Rau mùi cắt nhỏ

- Hành củ băm nhỏ

- 1 thìa cà phê muối

- Bánh đa nem

Cách làm:

Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu trên với nhau

Bước 2: Chia bánh đa nem làm 4 phần. Làm ướt hai mặt để dễ gói hơn. Cho 1 thìa hỗn hợp nguyên liệu vào cuốn thành miếng nhỏ

Bước 3: Rán vàng đều hai mặt nem rán.

Bày ra đĩa và thưởng thức cùng các món ăn khác nhé! Bạn có thể pha trộn thêm nước chấm để chấm cùng món nem rán đậu gà!

Chúc bạn thành công!