Salad nóng cho ngày lạnh
2.187 người đã xem · Bình luận ·

Salad nóng cho ngày lạnh

Bạn vẫn có thể dùng salad trong những ngày lạnh như thường với món salad nóng hổi!
NỘI DUNG CHI TIẾT

Nguyên liệu: Cho 4 phần ăn

- 600g Gạo lứt nấu chín

- 250g Nấm đông cô tươi cắt 4 phần

- 250g Cà chua bi bổ đôi

- 4 củ hành thái lát mỏng

- 5 thìa dầu oliu

- Một ít rau mùi thái nhỏ

- Muối và tiêu

- Bơ vừng hoặc sốt Miso, tương Tamari 

Các bước thực hiện:

Bước 1:

Trộn đều nấm, cà chua, hành củ, 2 thìa dầu oliu rồi tra thêm muối và tiêu cho vừa ăn. Đem nướng 25 phút ở 425 độ C. (Hoặc cho vào chảo xào đều với lửa to) Khi thấy nấm chín vàng thì được. 

Bước 2:

Dùng một tô to để trộn đều cơm lứt nóng cùng nấm và cà chua đã nướng chín đều.

Bước 3:

Nước sốt: Dùng bơ vừng hoặc sốt Miso nấu loãng và tra thêm tiêu, chanh để rưới lên salad. Bạn có thể ăn kèm rau sống hay phô mai.

Nếu chưa dùng luôn bạn có thể trộn lúc muốn ăn hoặc đem hâm nóng lại bằng lò vi sóng trước khi dùng.

 

 

Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày
Kết bạn với Như Châu
Như Châu
Thực dưỡng không phải chỉ là ăn uống. Thực dưỡng là phương pháp chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần

 
Ăn chay khỏe mạnh Mac Vegan
9 người đã mua
2.935.000 đ
để đặt mua
Nhiều người xem