Trước khi bước chân vào Kbiz, Yoon Eun Hye vốn là cô nàng tròn trĩnh với số đo "ba vòng như một". Sau màn "lột xác" ngoạn mục, cô đã trở thành một trong những biểu tượng nhan sắc của màn ảnh Hàn với vóc dáng mảnh mai, thon gọn đến bất ngờ. Chia sẻ trên tờ Lollipop, ngôi sao phim Miss You cởi mở chia sẻ về phương pháp và kinh nghiệm giảm cân của bản thân.
Yoon Eun Hye cho biết vì tạng người nhỏ xương nên cô rất dễ tăng cân nhưng cũng không khó để giảm béo. Để ép cân nhanh chóng, hiệu quả mà vẫn đảm bảo tính khóa học, nữ diễn viên đã ăn kiêng kết hợp tập luyện. Điều đặc biệt là coo không hề kiêng tinh bột trong suốt quá trình áp kiêng kem.
Thực đơn ăn kiêng của Yoon Eun Hye như sau:
Nguyên tắc: Chỉ nạp 1600 calo với 5 bữa nhỏ trong ngày, hạn chế đồ ngọt, thức ăn có dầu mỡ, không ăn quá no, chỉ tiêu thụ ngang dạ.
Bữa sáng: Uống một cốc nước lọc khi vừa ngủ dậy, dùng 170 g gạo nấu thành cơm hoặc cháo, kim chi, salad bắp cải, một quả trứng hấp.
Bữa trưa: 170 g gạo nấu thành cơm hoặc cháo, canh cua, một thanh đậu luộc, kim chi, ba lát khoai lang hấp.
Bữa phụ 1: 200g cà chua.
Bữa tối: 170 g gạo nấu thành cơm hoặc cháo, kim chi, giá đỗ luộc, canh nấm không dầu mỡ.
Bữa phụ 2: 10-20 quả dâu tây.
Nữ diễn viên cho rằng chia thành nhiều bữa nhỏ một ngày sẽ giúp kiểm soát sự thèm ăn hiệu quả, tăng cường trao đổi chất và tránh tình trạng bạn sẽ ăn quá nhiều vì đói. Hơn nữa, phương pháp này còn hỗ trợ giảm phản ứng insulin cho những người mắc bệnh tiểu đường, tránh tích trữ chất béo. Tuy nhiên, Yoon Eun Hye tâm sự rằng cô hoạt động liên tục và bận rộn trong suốt thời gian ép cân nên cần nạp đủ lượng calo cần thiết để đảm bảo năng lượng làm việc liên tục. Vì vậy, nếu để cơ thể hoàn toàn nghỉ ngơi khi giảm béo, bạn có thể cắt giảm khối lượng gạo và ưu tiên dùng gạo lứt. Anpha lipoic axit có nhiều trong gạo lứt có tác dụng làm giảm mỡ dự trữ thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutation - một chất điều hòa trọng lượng cơ thể.
Bên cạnh đó, cô cũng tăng cường uống nước và ăn nhiều hoa quả tươi (hạn chế trái cây có vị ngọt) để cơ thể giảm cân nhưng vẫn tràn đầy sức sống. Mỗi ngày, ngôi sao đều đặn dành ra ba tiếng tới phòng tập gym và thực hiện các động tác chú trọng vào eo, mông, cánh tay, đùi. Chỉ sau 3 tuần áp dụng chế độ ăn kiêng và tập thể dục, cô đã giảm được 6 kg.
Trong chương trình One Night of TV Entertainment của đài SBS, người đẹp bật mí: "Tôi thuộc tạng người nhỏ xương nên nếu tăng cân một chút sẽ giống béo lên rất nhiều, và khi xuống cân xíu thôi cũng như là giảm được cả chục cân vậy".
