Bánh trôi nước đậu đỏ ngon tuyệt vời
Cùng làm bánh trôi nước đậu đỏ ngon tuyệt vời cho ngày cuối tuần nhé
Bạn quan tâm đến
NỘI DUNG CHI TIẾT
|
Bánh trôi nước nhân đậu đỏ là món ăn truyền thống của người dân Việt Nam đặc biệt là vào dịp Tết Hàn thực. Bánh được làm từ gạo nếp mới thơm ngon và đậu đỏ hòa quyện nên một hương vị tuyệt vời
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 Nguyên liệu:
- Bột gạo nếp, 100ml nước - 200gr đậu đỏ, 80gr hạt sen - Gừng - 100gr đường nâu - 80gr đường trắng Cách làm: Bước 1: Trộn bột gạo nếp với 100ml nước nè!
 Bước 2: Nhồi bột thật kĩ cho tới khi bột mịn nha!
 Bước 3: Nặn bột thành từng viên tròn vừa ăn có kích thước bằng nhau.  Bước 4: Đồ đậu đỏ và hạt sen tới khi chín thì trộn chung với đường rồi tán cho thật nhuyễn nghen!  Bước 5: Ấn dẹt viên bột rồi cho nhân đậu đỏ vào trong, viên lại sao cho không làm lộ nhân đậu đỏ ra ngoài nhé!  Bước 6: Đun nước sôi rồi cho bánh trôi vào luộc chín.
 Bước 7: Cắt gừng thành từng lát mỏng. Đun gừng, đường nâu với nước trong khoảng 10-15 phút ở lửa vừa để làm si-rô gừng nha!
 Bánh trôi nhân đậu đỏ này phải ăn với nước gừng mới thấy hết được vị ngon ý!
 Nhân đậu đỏ theo công thức này có độ ngọt vừa phải, rất dễ ăn nha!
Mời mọi người thưởng thức! |
222.524 người đã xem
135.469 người đã xem
71.794 người đã xem
69.859 người đã xem
30.283 người đã xem
Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày
Kết bạn với Như Châu
Bài viết mới
11.119 người đã xem
10.920 người đã xem
4.800 người đã xem
Nhiều người xem
59.806 người đã xem
24.185 người đã xem
23.851 người đã xem
6.109 người đã xem
4.890 người đã xem