Tteokbokki không cay - Bạn thử chưa?
Thời tiết đang nóng dần lên rồi, phải chọn món nào không cay nóng để cơ thể dễ chịu hơn thôi. Món tteokbokki không cay này sẽ giúp bạn vẫn thỏa mãn được cơn nghiện đồ Hàn mà không lo nóng bức!
Bạn cần có:
- Bánh gạo dài (ước lượng theo ý thích)
- Ớt ngọt màu đỏ và vàng
- Cà chua bi, hành tây
- Dầu thực vật, muối
- Rau mùi, húng quế, hạt tiêu
Bạn cần làm những bước sau:
Nếu bạn mua bánh gạo đóng sẵn túi thì bạn nên luộc lại với nước nóng để bánh mềm lại (Bạn thả bánh gạo vào nồi nước nóng và đun khoảng 3-4 phút là bánh mềm rồi)
Ớt ngọt cắt miếng nhỏ, hành tây thái nhỏ dọc thân. Cho cà chua bi, hành tây và ớt ngọt vào áp chảo (ít dầu) tra thêm muối, rắc thêm chút hạt tiêu
Bạn cho bánh gạo vào chảo ớt và cà chua, thêm húng quế và rau mùi rồi đảo đều với lửa vừa phải 3-4 phút. Rắc thêm chút pho mát nếu thích!
Chúc bạn thành công nhé!
