Tinh túy thực dưỡng: Nuôi dưỡng Thân Thể, Tâm trí và Tinh Thần
Sức khỏe và hạnh phúc phụ thuộc vào cách thức chúng ta nuôi dưỡng cuộc
sống. Chúng ta có thể khám phá cách tạo dựng sức khỏe cân bằng và toàn diện hơn
khi chăm sóc cả Thân thể, Tâm trí và Tinh thần. Quá chú trọng vào một chiều sẽ
làm yếu đi chiều còn lại.
Một số người quá tập trung vào bộ
óc và bỏ quên đi cơ thể. Cũng có nhiều người ngược lại, tập trung nhiều nỗ lực
cho rèn luyện cơ thể vật lý và lãng quên phần còn lại. Cách chúng ta ăn sẽ ảnh
hướng để tình trạng tinh thần và cảm xúc. Ngược lại, cách chúng ta tư duy, nhận
thức về hoàn cảnh và đáp ứng với chúng cũng tác động đến chức năng của cơ thể.
Trạng thái cảm xúc ảnh hưởng đến mức độ hài hòa, hệ tiêu hóa và khả năng miễn dịch
của cơ thể.
Điều đó không có nghĩa bạn cần phải
để ý bằng nhau cho cả ba khía cạnh, mà bạn cần nuôi dưỡng những chiều còn thiếu
sót hoặc đang bị lãng quên. Mỗi lĩnh vực cần cách thức nuôi dưỡng và có những
thách thức khác nhau để cải thiện.
Nuôi dưỡng thân thể
Nuôi dưỡng tâm trí
Nuôi dưỡng tinh thần
Nguyên lý âm dương
Nguyên lý âm dương là hệ thống
các định luật và nguyên lý để nhận biết về sự tương tác, chuyển hóa và quan hệ
giữa đại lượng được gọi là âm hay dương. Khi hiểu được nguyên lý này, chúng ta
có thể thấy được sự dịch chuyển, tương tác và ảnh hưởng qua lại giữa thực phẩm,
với con người và môi trường xung quanh.
Hiểu biết về nguyên lý âm dương
là nuôi dưỡng sức khỏe về mặt tâm trí, khi nhận biết về sự thịnh suy, biến đổi
và tương tác giữa các mối quan hệ, chúng ta có thể chủ động tạo ra hạnh phúc và
sức khỏe một cách trọn vẹn. Ví dụ, khi chúng ta đang âm và cần ăn thực phẩm
dương sẽ quân bình hơn, và tốt hơn là tiếp tục ăn thực phẩm âm. Hay khi chúng
ta đang dương, có ý chí mạnh mẽ, khát vọng cao, chúng ta có thể kết hợp với người
âm hơn, có sự bình thản, tư duy phê phán, để đảm bảo các ý tưởng, dự án được
phát triển một cách cân bằng mà không quá tham vọng. Những ý tưởng đối lập cũng
làm cho chúng ta cân bằng hơn, và tạo sự phát triển ổn định. Như vậy, khi hiểu
về âm dương, chúng ta hoàn thành chấp nhận các mặt đối lập, và coi nó như là một
sự bổ sung cần thiết cho sự phát triển.
Thực phẩm & Môi trường
Nắm bắt về đặc tính âm dương của
thực phẩm và môi trường, chúng ta sẽ tạo được sự hài hòa giữa bản thân và thực
phẩm, bản thân và môi trường. Khi sự hài hòa được tao ra thì sẽ có hạnh phúc,
an lạc.
Trong quá trình nghiên cứu thực
dưỡng, chúng ta cần tìm hiểu khía cạnh thực phẩm, vai trò, đặc tính âm dương của
nó để có cách chế biển, xử lý, phù hợp với thời tiết, môi trường, điều kiện,
thói quen và tình trạng sức khỏe hiện tại.
Với thực dưỡng, không có bệnh nào là bệnh nan y, mọi bệnh đều có thể tự chữa thông qua con đường chữa lành bằng thân thể, tâm trí và tinh thần. Khi có bệnh, chúng ta nên chủ động điều chỉnh cả ba chiều.
Tóm lại, thực dưỡng được hiểu
theo nghĩa rộng là sự nuôi dưỡng thân thể, tâm trí và tinh thần. Ba lĩnh vực
này tương tác và ảnh hưởng đến nhau. Chúng ta nên chủ động chăm sóc cả ba để
phát triển sức khỏe toàn diện,
Để bắt đầu bạn có thể tìm hiểu các khóa học về thực dưỡng
(1): Học thực dưỡng căn bản online : Giúp nắm vững các kiến thức ăn bản, nguyên lý âm dương và vận dụng vào một số trường hợp hay gặp như thừa cân, tiểu đường, hay mệt mỏi.
(2): Ăn số 7: Đây là khóa học giúp nắm chắc các kiến thức căn bản về thực dưỡng, thực hành quá trình thanh lọc cơ thể bằng chương trình ăn số 7 trong vòng 10 ngày, kết hợp nghiên cứu 10 bài học cơ bản về thực dưỡng
(3): Nấu ăn thực dưỡng cho gia đình: Khóa học giúp trang bị kiến thức nấu ăn quân bình âm dương cho sức khỏe gia đình, với các món ăn đơn giản, đủ chất, cân bằng âm dương