Nấu ăn thực dưỡng: Nuôi con ngoan hiền, Giúp chồng thành đạt

      NẤU ĂN THỰC DƯỠNG

Nuôi con ngoan hiền, Chăm chồng thành đạt

Đối với người phụ nữ Á Đông, không gì hạnh phúc hơn khi được sống với con ngoan, và bên người đàn ông thành đạt. Nhưng để có được những điều này, thì công sức của người phụ nữ chiếm khoảng 70-80% sự thành công và hạnh phúc của gia đình, hoặc ngược lại, cô ta cũng đóng góp tương đương tỷ lệ cho sự thất bại và bất hạnh bởi vì một nguyên nhân.

Thức ăn ảnh hưởng đến sức khỏe

Thức ăn ảnh hưởng đến hạnh phúc

Thức ăn ảnh hưởng đến tâm sinh lý

Thức ăn ảnh hưởng đến vận mệnh

Chính vì vậy các ông tổ ngành y đều nhấn mạnh về tác động của thức ăn đến sức khỏe, “Vạn bệnh vào từ miệng”. Hay ông bà ta có câu “Học ăn học nói học gói học mở”.

Với người vợ, họ không chỉ học ăn mà còn cần phải học cả nấu, vì có biết nấu ăn tốt mới đem lại những “viên thuốc” bổ cho sức khỏe của con cái, trí tuệ cho chồng và hạnh phúc cho gia đình. 

Khác với các chương trình dạy nấu ăn hiện nay, “Nấu ăn thực dưỡng” gồm có hai phần

Phần 1: Thực dưỡng

Phần 2: Nấu ăn

Nấu ăn thực dưỡng nhấn mạnh vào triết lý âm dương và thực phẩm toàn phần. Điều này có nghĩa, người tham gia khóa học sẽ không chỉ có thêm kỹ năng nấu ăn mà còn tăng trưởng về tri thức âm dương, biết đặc tính âm dương của các loại thực phẩm và cách chế biến để dương hóa, hay âm hóa hay làm quân bình thực phẩm.

Lợi ích của khóa học đem lại là rất lớn vì bạn có thể sử dụng suốt phần đời còn lại, và gần như ngày nào cũng cần phải sử dụng. Mặc dù không được trả tiền cho kỹ năng này, xong phần thưởng thì có, vì sức khỏe, hạnh phúc của gia đình là món quà quí giá nhất cho mỗi người phụ nữ có gia đình.

(Trong trường hợp độc thân, thì vẫn cần hiểu về thực dưỡng để tự chăm cho mình sống lâu, không cần thuốc thang và không cần viếng thăm bác sĩ)

Nội dung Chương trình có 6 buổi:

(Một phần nhỏ nội dung chính có trong chương trình )

Lý thuyết

• Nguyên lý Vô Song âm dương phổ quát
• 7 nguyên lý của trật tự vũ trụ
• Mười hai định lý âm dương biện chứng của thế giới tương đối
• 7 nguyên tắc cơ bản của thực dưỡng
• 7 dấu hiệu của sức khỏe và 5 yếu tố của hạnh phúc
• Phân loại âm dương của thực phẩm

Thực hành

• Giới thiệu các loại ngũ cốc, đậu đỗ, rau củ, rong biển, cách sử dụng và chế biến
• Giới thiệu các loại đậu đỗ cách sử dụng và chế biến
• Cách sử dụng gia vị trong thực dưỡng đảm bảo chất ngọt, thơm tự nhiên
• Nấu 15 món cơ bản của thực dưỡng
• Cách dùng một số món trà để tăng cường sức khỏe, giải cảm, phòng bệnh
• Cơm gạo lứt nấu bằng nồi đất chưng cách thủy
• Rang vừng
• Đun trà gạo lứt rang và trà bancha
• Kê nấu bí đỏ
• Cách rửa và luộc rau xanh
• Cách nấu 1 nồi nước dùng chay và nước Dashi
• Món rau củ xào          
• Sup Miso Rong biển
• Xào rau củ và muối, dầu
• Món kho với riềng sả
• Cách nấu súp miso
• Nấu món chè mè đen

Người hướng dẫn: Nhà thực dưỡng Như Châu (10 năm kinh nghiệm, chủ cơ sở Thực dưỡng Như Châu)

Xây dựng 3 cơ sở thực dưỡng tại Hà Nội, HCM

Vùng nguyên liệu tại Phú Xuyên, Quốc Oai, trồng lúa gạo lứt đỏ Như Châu sạch, uy tín, được kiểm nghiệm bởi Trung tâm giống cây trồng quốc gia

Đã đào tạo hơn 500 ace học viên Lớp học thực dưỡng căn bản trong năm 2016

Đã thực hiện nhiều báo cáo và trình bày về các chuyên đề Giảm cân, Ăn Chay, Nuôi con bằng thực dưỡng

Cấu trúc chương trình gồm có:

• 45 phút lý thuyết thực dưỡng
• 15 phút nói về thực phẩm
• 120 phút thực hành nấu các món ăn thực dưỡng
• Thời gian 6 tuần, 1 buổi/ 1 tuần
• Học kết hợp giữa offline và online

Đề cương chương trình: Nấu ăn thực dưỡng