Mơ muối

Thực phẩm lên men tự nhiên có lợi cho sức khỏe
Trong kế hoạch ăn uống thực dưỡng, thực phẩm lên men giúp tiêu hóa chất béo, carhohydrate phức và protein, làm cho thức ăn dễ hấp thu hơn. Lợi ích của quá trình lên men là chuyển đổi đường và các carbohydrate khác trong ngũ cốc thành bia, nước trái cây thành rượu vang,
996 người đã xem
Khỏe mạnh và trường thọ từ  căn bếp nhà bạn
Dưỡng sinh qua ẩm thực bắt đầu từ nhà bếp là một việc không hề khó khăn, vì chỉ cần khôi phục được phương thức ẩm thực truyền thống.
2.113 người đã xem
Salad rau củ cơ bản với mơ muối
Bạn sẽ có món salad rau củ dễ ăn với gia vị là mơ muối thay vì rau củ luộc đơn giản
1.135 người đã xem
Mơ muối, đi ngoài và triết lý thực dưỡng
Lần đầu tiên trải nghiệm sử dụng mơ muối trong trị bệnh ngộ độc, tiêu chảy do ăn thức ăn, cũng là ứng dụng từ lý thuyết thực dưỡng OHSAWA
3.070 người đã xem
Kỹ thuật làm mơ thực tế tại nhà năm 2014

Kỹ thuật làm mơ muối kiểu Nhật tại nhà và những bí quyết giúp bạn có những mẻ mơ hoàn hảo với màu sắc hồng thắm, mùi vị thơm ngon. Nếu để được trên 3 năm còn là vị thuốc quý. 

3.159 người đã xem
Tsukemono - đặc trưng muối rau củ Nhật Bản

Lên men hay muối rau củ là một trong những phương pháp chế biến món ăn truyền thống của người châu Á. Tuy nhiên, mỗi quốc gia lại có những nét đặc trưng riêng. Cùng tìm hiểu cách muối dưa rau củ ở Nhật Bản thế nào nhé!

9.313 người đã xem
Tự làm Umeboshi - mơ muối kiểu Nhật

Người xưa, không hề hiểu biết về tính sinh hoá và thành phần hoá học của mơ, vậy mà họ đã thành công trong việc chuyển biến một loại trái cây không ăn được, một sản phẩm phong phú của thiên nhiên, trở thành một món gia vị tuyệt vời có dược tính rất mạnh.

35.637 người đã xem
Các món ăn chữa bệnh từ mơ muối

Mơ muối giúp làm trẻ lại cơ thể và tăng sức sống, và nhiều bệnh thông thường khác.

6.083 người đã xem
Tác dụng kỳ diệu của quả mơ muối

Nếu có một thứ tôi phải mang theo mình để đề phòng những trường hợp nguy cấp dù giữa xã hội hiện đại, hay giữa nơi hoang vu, tôi sẽ chọn quả ômai. Một trong những đóng góp lớn nhất của văn hoá phương Đông cho sức khoẻ con người là mơ muối, còn được gọi là ômai.

12.614 người đã xem
Thực dưỡng là gì
Như Châu
Thực tức là thật là đúng, dưỡng là chăm sóc. Thực dưỡng là chăm sóc đúng cách không làm bừa, chăm sóc thật sự chứ không qua loa.

 
Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày