Thực phẩm

Gan có chức năng rất quan trọng trong cơ thể, giúp chúng ta loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể. Vì vậy Cần thường xuyên giải độc cho gan để có một cơ thể khỏe mạnh.

Rất nhiều người cho rằng ăn thực phẩm không qua chế biến sẽ có nhiều dinh dưỡng hơn, mà không hề biết rằng có những thực phẩm không thích hợp cho việc ăn sống.

Nhiều bà nội trợ cho rằng tủ lạnh là thiên đường bảo quản thực phẩm. Nhưng không, có những thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh được đâu nhé!

Trong thời gian mang thai, chế độ ăn ảnh hưởng trực tiếp tới cả sức khỏe mẹ lẫn thai nhi. Để có chế độ ăn uống hợp lý lại an toàn, các bà mẹ nên chú ý một số thực phẩm nên tránh trong thai kỳ

Sau khi thử nghiệm, người ta thấy 100gr lá chùm ngây Moringa cung cấp vitamins C của 7 trái cam, can xi của 4 ly sữa, vitamin A của 4 củ cà rốt, 2 lần protein của 1 ly sữa, ba lần chất potassium của một trái chuối.

Tuổi trẻ không bao giờ là mãi mãi. Da bạn cũng sẽ lão hóa dần theo thời gian. Để ngưng lại quá trình lão hóa của bạn hãy thử với 15 bí quyết dưới đây

Có những bí kíp nho nhỏ giữ cho tất cả thực phẩm đều tươi, và bạn trở thành người nội trợ hoàn hảo hơn đó!

Sắt là chất dinh dưỡng trọng yếu của mọi cơ thể. Thiếu sắt khiến cơ thể mệt mỏi, khó khăn khi tập luyện hay làm việc nặng nhọc. Để cung cấp sắt cho cơ thể, ngoài thuốc uống bạn có thể bổ sung sắt qua những thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày.

Đậu và chế phẩm từ đậu rất dễ tiêu hóa khi nấu với ít gia vị nêm như muối biển, miso hoặc phổ tai (kombu), rong biển. Nó có thể chọn nấu với rau củ, hạt dẻ, táo tây khô, nho hoặc với mạch nha, lúa mì và mật gạo (rice honey). Đậu và chế phẩm có thể dùng với súp và làm món ăn phụ hoặc nấu với ngũ cốc hoặc rong biển.

Các loại hạt cốc bao gồm gạo tẻ, nếp,, gạo mì vàng, gạo mì đen, các loại lương mạch, kê, bắp....Trong đó gạo tẻ lứt được Tổ chức Lương Nông Liên Hiệp Quốc(FAO)đánh giá là bổ dưỡng nhất vì có đủ các axit amin(chất đạm) cần thiết và các chất bổ khác.