Gạo lứt

Gạo lứt rang ăn liền là món ăn nhanh bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày, thay thế bữa thông thường giúp giảm cân. Chế độ ăn lý tưởng cho bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp, viêm khớp, viêm thận… Đặc biệt thích hợp cho người hoạt động nhiều về thể chất và tinh thần.

Bánh chưng gạo lứt nếp đỏ Như Châu là món quà ngày xuân trang trọng, thấm đẫm tình người và công lao tạo tác của đất trời. Không những là món ăn cổ truyền độc đáo, cung cấp dinh dưỡng và vẫn giữ vóc dáng và sức khỏe qua những ngày tết, đây còn là một món ăn - bài thuốc vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng. 

Ăn các loại hạt nguyên chất như gạo lứt đỏ có tác dụng chống lại chứng xơ vữa động mạch, chứng đột quỵ do thiếu máu; bệnh tiểu đường, bệnh béo phì.

Gạo lứt đỏ rang ăn liền Như Châu cung cấp lipit, gluxit, chất xơ, khoáng, vitamin B, Omega 3, 6, 9. Phòng chống loãng xương, viêm khớp, bệnh về tiêu hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa bệnh tim mạch. Được dùng như là một món ăn fastfood hàng ngày bổ sung nguồn dinh dưỡng thiết yếu hàng ngày, thay thế bữa ăn để giảm cân. Là chế độ ăn lý tưởng cho bệnh tiểu đường, tim mạch, huyết áp, viêm khớp, viêm thận… Đặc biệt thích hợp cho người hoạt động nhiều về thể chất và tinh thần.

Khởi đầu ngày mới bằng món bún phở lứt.

Nếp cẩm (nếp than) rất được ưa chuộng ở châu Á và theo các nhà khoa học Mỹ sẽ là siêu thực phẩm hàng đầu tại châu Âu, hơn hẳn trái nam việt quất (cranberry).Ngũ cốc này có hàm lượng đường thấp nhưng lại rất giàu chất xơ tốt cho sức khỏe và có các hoạt chất mà có thể giúp chống lại bệnh tim và ung thư,

Gạo lứt nếp trắng rang vị ngọt tính ấm, làm tăng khả năng tuần hoàn não, hỗ trợ rối loạn tiền đình, rối loạn bài tiết, trị viêm loét dạ dày, suy nhược cơ thể…