Combo 3 túi gạo lứt đỏ
409 người đã mua
215.000 đ 4,5kg
để đặt mua
Bột gạo lứt nảy mầm
1.250 người đã mua
160.000 đ Bao 1 kg
để đặt mua
Combo 3 túi trà gạo lứt
477 người đã mua
230.000 đ 3 túi 700g
để đặt mua
Chương trình giảm cân ThinBody
160 người đã mua
500.000 đ người
để đặt mua
Ăn chay khỏe mạnh Mac Vegan
9 người đã mua
2.935.000 đ
để đặt mua
Cách nấu chè mè đen bổ thận, đen tóc từ bơ vừng
2.690 người đã xem · Bình luận ·

Cách nấu chè mè đen vô cùng đơn giản từ bơ vừng

Mè đen có nhiều tác dụng với cơ thể, vừa là thực phẩm dinh dưỡng vừa là thuốc chữa bệnh. Bạn sẽ có bát chè mè đen đơn giản hơn với bơ vừng đen
Bạn quan tâm đến
NỘI DUNG CHI TIẾT

Bạn có biết: Mè đen thường được dùng trong các bài thuốc chữa các chứng: tóc bạc sớm, suy nhược sau cơn bệnh, ho khan, thiếu sữa sau khi sinh, ung nhọt, suy nhược cơ thể?

Trong mè đen chứa 60% dầu, các acid béo trong dầu phần nhiều là những acid béo không bão hòa như acid linoleic, acid palmitic… Hàm lượng protid trong mè cũng khá cao, gần bằng với đậu đỏ, kịp thời bổ sung chất protid cần thiết cho đại não và hệ thống thần kinh. Bởi chất protid có tác dụng quan trọng đối với não, chất protid hầu như chiếm phân nửa cân nặng của não, cho nên cần bổ sung protid kịp thời, nếu không chức năng hoạt động của đại não sẽ bị ảnh hưởng. Mè còn chứa các chất như sesamin, sesamolin, lipophosphor, vitamin B1, E, sắt, phosphor, canxi… Nghiên cứu khoa học cho thấy acid linoleic là chất quan trọng trong tổ chức các tế bào đại não, nó nuôi dưỡng tế bào não, xúc tiến các chuyển hóa của tế bào não, từ đó nâng cao chức năng của não.

Ngoài ra, chè mè đen còn có công hiệu cường tráng thân thể, bổ thận dưỡng phổi, làm tóc đen mượt, óng ả, nhuận trường, chống táo bón, từ đó góp phần giữ gìn nhan sắc… Cho nên, có thể nói chè mè đen không chỉ bổ não, mà còn là món ăn dinh dưỡng nhiều chức năng.

Nấu chè mè đen dễ không? - Vô cùng dễ! Chỉ đơn giản với bơ vừng đen, bột sắn dây và đường là bạn đã có thể nấu được bát chè mè đen chí mà phù rồi đó!

Bạn cần:

nguyên liệu chè mè đen

Bơ vừng đen: 100g 

Bột sắn dây: 25g

 

Đường nâu: 30g

Nước: 550ml

(Nguyên liệu cho 4- 5 bát chè)    

Làm như sau:

1. Cho nước vào nồi. Khuấy tan bơ vừng trong nước. (Nếu bơ vừng đặc khó tan trong nước thì bạn dùng thìa đánh đều bơ vừng trong nước để khi nấu không bị vón cục)

2. Hòa tan bột sắn dây với một ít nước trong bát nhỏ.

hòa bột sắn dây

3. Trộn nước khuấy bột sắn dây vào trong nồi mè đen

nấu chè

4. Nấu ở nhiệt độ vừa phải. Liên tục dùng đũa hoặc thìa khuấy đều. Khi thấy chè trong nồi sánh quyện lại là chè đã được.

nấu chè mè đen

Múc chè ra bát nhỏ và thưởng thức thôi nào!

bát chè mè đen

 

Gạo lứt Như Châu thực hiện

An thần với chè mè đen
7.452 người đã xem
Hỗ trợ nhanh
HN 0988 33 70 89
HCM1 0975 936 397
HCM2 0166 296 3507
0243 8543 644
8h - 21h tất cả các ngày
Kết bạn với Như Châu
Như Châu
Thực dưỡng không phải chỉ là ăn uống. Thực dưỡng là phương pháp chăm sóc sức khỏe thể chất và tinh thần

 
Bơ vừng
237 người đã mua
110.000 đ Hũ 500ml
để đặt mua
Nhiều người xem