Tăng cường miễn dịch với sữa nghệ
Nghệ được biết đến như một loại gia vị lành tính. Theo khoa học hiện đại, nghệ có thể giúp cơ thể kháng khuẩn, chống ung thư và kháng histamin. Người ta dùng nghệ trong nhiều công thức phòng chống bệnh khác nhau như: dị ứng, Alzheimer, ghút, huyết áp cao, viêm khớp, tiểu đường, bệnh gan. Khi trẻ bị ho hoặc để phòng tránh ho ở trẻ bạn có thể cho bé uống sữa nghệ cũng rất tốt để cải thiện tình trạng bệnh.
Để làm sữa nghệ bạn cần có:
- 250ml sữa từ các loại hạt (sữa đậu nành, sữa yến mạch, sữa hạnh nhân...)
- 100ml nước
- 1/2 thìa cà phê bột nghệ
- Quế (1 thanh nhỏ) (nếu không thích quế bạn có thể bỏ nhé)
- Mật ong hoặc đường nâu
Bạn phải làm những gì:
- Đầu tiên bạn hòa bột nghệ và 100ml trong nồi nhỏ rồi đem đun sôi ở lửa vừa phải. Khuấy đều tay. Sau 4-6 phút thì bạn tắt bếp nhé
- Tiếp theo cho sữa đậu nành, quế vào nồi đun đến khi sôi thì nhỏ lửa. Đun tiếp 3-4 phút thì tắt bếp.
- Bạn thêm mật ong hoặc đường nâu cho dễ uống nhé!
Một công thức khác bạn cũng có thể làm để tăng cường hệ miễn dịch cho các bé:
Thay vì sữa đậu nành thì bạn dùng sữa chua (không đường) và chuối, nước chanh, 1 chút nước gừng, mật ong và bột nghệ xay cùng.
