Hàn Quốc

Ẩm thực Hàn Quốc đa dạng với nhiều món ăn truyền thống. Nhưng bạn có biết rằng 70% các món ăn truyền thống đều là các món làm từ rau củ thiên nhiên?

Thưởng thức món há cảo chay mới lạ với nước sốt cà chua cay

Tỏi muối với những nguyên liệu đơn giản nhưng lại chỉ có trên bàn ăn người Hàn Quốc. Thử làm cho cả nhà nào!

Bánh tẻ bí đỏ là một trong những món chay ăn nhẹ ở Hàn Quốc thường thấy trong nhiều ngày lễ cũng như ngày sinh nhật. Cùng làm nào!

Trà là văn hóa của nhiều nước phương Đông như Nhật Bản, Trung Quốc, Hàn Quốc, Việt Nam... Nhưng mỗi một nền văn hóa lại có những cách thức thưởng trà khác nhau. Hàn Quốc có những nét riêng trong văn hóa trà dù nét văn hóa này được du nhập từ Trung Quốc

Ngày nay mọi người dung rong biển trong thực đơn rất nhiều nhưng ít ai biết chi tiết đến những công dụng tuyệt vời của nó. Cùng đọc và tìm hiểu thêm nhé!

Món canh đậu hũ rong biển có vị ngọt tự nhiên rất vừa miệng, đậu phụ mềm mềm, rong biển và nấm giòn giòn hòa lẫn trong từng muỗng canh

Hàn Quốc là một trong những nước có nền Phật giáo phát triển lâu đời ở châu Á và văn hóa Phật giáo ở đất nước này cũng mang những nét rất riêng. Ăn trong chánh niệm là một văn hóa mà mọi nền Phật giáo đều duy trì và bảo tồn, không riêng gì ở Hàn Quốc. Nhưng " Bình Bát Cung Dưỡng " trong " Ăn trong chánh niệm " là nét riêng của Phật giáo Hàn Quốc.

Thực đơn Tteokbokki tại các quán ăn khiến bạn nghĩ không thể dùng Tteokbokki trong bữa cơm chay tại nhà. Tuy nhiên với món Tteobokki chay này bạn sẽ không còn băn khoăn nữa!  

Không có nhiều thời gian vào bếp khiến bạn e ngại làm Tteokbokki? Món Tteokbokki xào tương ớt sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn đó ! Không chỉ dễ làm, nhanh mà lại không mất đi hương vị đặc trưng của Tteokbokki !