Bài viết mới

Mùa nắng nóng dễ xuất hiện nhiều bệnh do sinh hoạt không hợp lý như ho, viêm họng, cảm, mệt mỏi...Nên có những điều chỉnh trong sinh hoạt để phòng tránh được những bệnh phổ biến trong mùa hè.

Một hệ thống miễn dịch yếu có thể gây ra nhiều rắc rối lớn đối với sức khỏe. Trong nhiều trường hợp, hệ miễn dịch bị suy giảm là do thực phẩm tiêu thụ hoặc do môi trường sống gây ra.

Các loại rong tảo biển là nguồn khoáng chất thực vật dồi dào quý giá. Rong biển kombu là loại rong biển tốt cho sức khỏe tim mạch, chuyển hóa, xương khớp.

Theo quan điểm hiện đại, thời điểm tốt nhất cho trẻ ăn dặm là khi bé được khoảng 6 tháng tuổi.

Tháng 4 năm 1927, George Ohsawa được cử làm trưởng hội Thực dưỡng, gánh vác công việc diễn giảng và viết báo. Ông là chủ bút tờ “Thực dưỡng” (Shokuya). Năm 1928, Tiên sinh tổ chức trại hè trường sinh đầu tiên ở Hokkaido (Nhật) và cho xuất bản 2 tác phẩm “Luận về việc trường sinh” và “Cuộc đời Sagen Ishizuka).

Nước dùng phù hợp sẽ đem lại vị ngon ngọt cho món ăn. Nước dùng nấm sẽ đem lại hương vị tuyệt vời cho các món lẩu nấm, hủ tiếu, phở; nước dùng từ củ sẽ thích hợp khi nấu canh, xúp, làm xốt, món xào … Cùng khám phá những bí quyết sau để món chay của bạn thêm hấp dẫn.

Nước dùng thế nào mới gọi là đủ vị? Gaolut.vn xin chia sẻ với mọi người công thức cơ bản để có nước dùng rau củ đủ vị nhất.

Nước dùng rau củ thật ra vẫn có thể có vị ngon đậm đà như nước dùng từ xương nếu bạn biết cách chế biến đúng cách.

Mặc dù chất xơ trong thực phẩm không trực tiếp cung cấp năng lượng và dưỡng chất nhưng lại thực hiện nhiều chức năng sinh học quan trọng.

Hiểu biết về chỉ số đường huyết của thực phẩm sẽ giúp bạn kiểm soát và quản lý tốt được chế độ dinh dưỡng và cải thiện sức khỏe.