Nấu ăn

Quê hương của THỐT NỐT - ẤN ĐỘ. Do vậy mà ở đây có vô vàn món ăn độc đáo dùng thốt nốt làm nguyên liệu. Cùng làm món bánh với cái tên rất độc MODAKAM để chờ tới trung thu nhé!

Mỗi món ăn chay mang hương vị khác nhau được kết hợp lại.Cùng tôi vào bếp với món giá đỗ - nấm đông cô xào thập cẩm cho bữa ăn thêm rau nhé! 

Dầu ăn là nguyên liệu cơ bản của nhiều món ăn như: xào, chiên, áp chảo... Nhưng bạn dùng loại dầu nào khi nấu ăn và biết những loại dầu nào? Loại nào có lợi, loại nào có hại? Bạn có dùng đúng loại dầu tốt cho sức khỏe của gia đình? Bạn có nghĩ gia đình mình đang dùng các loại dầu sai cách và gây hại cho cơ thể chính mình? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về các loại dầu nhé !

Những ngày gió lạnh giao mùa làm thân nhiệt cơ thể dễ mất cân bằng và kết quả là bạn bị ốm. Cùng làm ấm cơ thể với món cơm chiên gừng nhé! Vô cùng dễ làm và rất tốt cho sức khỏe của bạn. 

Từ những nguyên liệu tự nhiên không cần màu thực phẩm bạn vẫn có thể tự làm những chiếc bánh Mochi với những màu sắc khác nhau. Thêm nhiều lựa chọn cho trung thu sắp tới nhé!

Bạn có gì bất ngờ cho gia đình trong dịp trung thu năm nay? Tự tay làm mochi cho gia đình là một ý tưởng không tệ đâu. Sẽ hoàn toàn khác biệt với bánh nướng hay bánh dẻo mà trung thu nào bạn cũng thấy dù với bất kỳ hương vị nào!

Nếu như bạn biết tới những điều thần kì mà gạo lứt mang lại cho cơ thể thì bạn không thể bỏ qua '' sữa gạo lứt ''. Sữa gạo lứt là một cách khác giúp bạn có thực đơn gạo lứt đa dạng hơn và thích hợp với mọi khẩu vị cho gia đình bạn !

Nước gạo rang hỗ trợ quá trình thanh lọc máu, thải loại độc tố ở gan, phòng chống loãng xương, viêm khớp và đặc biệt giúp giảm cân, giảm cholesterol mỡ máu rất tốt.

Với những người bệnh có chế độ ăn uống đặc biệt cần kiêng nhiều thực phẩm khác nhau. Sữa có bơ như sữa bò, sữa dê... là một trong những đồ uống cần phải kiêng của không ít người bệnh. Để thay thế cho thực phẩm dạng sữa mà vẫn cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết thì sữa yến mạch là gợi ý tuyệt vời cho bạn!

Nhật Bản được biết đến với những món ăn thực dưỡng đa dạng. Bạn hoàn toàn có thể dùng những món thực dưỡng Nhật Bản trông bữa ăn Việt Nam thường ngày. Món Miso chay này sẽ làm mới cho bữa cơm gia đình bạn đó !