Nấu ăn

Thực đơn Tteokbokki tại các quán ăn khiến bạn nghĩ không thể dùng Tteokbokki trong bữa cơm chay tại nhà. Tuy nhiên với món Tteobokki chay này bạn sẽ không còn băn khoăn nữa!  

Không có nhiều thời gian vào bếp khiến bạn e ngại làm Tteokbokki? Món Tteokbokki xào tương ớt sẽ là gợi ý tuyệt vời cho bạn đó ! Không chỉ dễ làm, nhanh mà lại không mất đi hương vị đặc trưng của Tteokbokki !

Tteokbokki là một trong những món ăn đường phố Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Bạn muốn tự mình làm món này tại nhà và theo khẩu vị của riêng mình, không phải bó buộc trong thực đơn cũng như không khí tại những tiệm ăn Hàn Quốc.Tuy nhiên bạn lại không thể mua được bánh gạo bán sẵn để làm. Hãy cùng tôi tự tay làm bánh gạo cho món Tteokbokki này nhé !

Canh dưỡng sinh kiềm hóa máu huyết; giúp cơ thể mạnh khỏe còn có khả năng giải rượu (làm hết say rượu) vì rượu là chất độc làm cơ thể bị say còn CDS là chất giải độc nên làm hết say rượu; giải độc các độc tố, độc chất có trong cơ thể. Mọi người đều nên dùng hàng ngày làm giảm thiểu và ngăn ngừa bệnh tật như: ung thư, tim mạch, tiểu đường thấp khớp, dị ứng

Cơm gạo lứt nắm dùng làm thức ăn trong các cuộc picnic, dã ngoại, hấp dẫn không kém cao lương mỹ vị. Để được thời gian dài, thay đổi khẩu vị, hấp dẫn trẻ nhỏ.

Đậu lăng chứa protein, chất xơ và ít béo, chứa nhiều chất sắt và đặc biệt chứa chất ức chế protease là chất có khả năng phòng chống ung thư.Súp đỗ lăng có thể ăn kèm với bánh mì, trộn với mì ống Ý, pasta hoặc nghiền làm súp mịn.Món ngon cho cả gia đình.

Món đặc trưng của thực dưỡng, dùng cho người ăn chay hoặc trong giai đoạn điều trị các bệnh thuộc về Âm, những người ăn ngũ cốc lứt một thời gian thấy bị nóng rát, táo bón, háo nước.

Mùa hè thường có những cơn mưa rào bất chợt, nấu chè đậu đen hạt sen sẽ rất hợp đó nha. Mách nhỏ: Khi nấu chè đậu đen, hạt sen với trần bì bạn không nên làm trần bì quá kỹ vì nó sẽ làm cho bát chè của bạn trở nên đắng, mất vị chè và khó ăn với một số người.

Vào những ngày nóng, ăn một cốc chè đỗ đen mềm mà không nát, hạt đậu ngọt nhưng không quá sắc, thêm vài viên đá và thạch đen, dừa sợi… giải khát và thanh nhiệt rất tốt.